アールエイト　シャルドネ　カリフォルニア2019 R8 Chardonnay, California 2019 【タイプ】 　白ワイン 【生産者】 　R8WINE CO. 　アールエイトワインカンパニー 【生産地】 　アメリカ/カリフォルニア/ソノマ 【品種】 　Chardonnay 　シャルドネ100% 【容量】 　750ml 【アルコール度】 　 13.5% 【香りと味わい】 　わずかに緑色がかった明るいイエローゴールド。主にステンレスタンクで発酵。柑橘系の果実にリンゴや洋梨のアロマ、オーク樽由来のローストしたヘーゼルナッツのニュアンスも感じられる。口当たりは柔らかく、レモンメレンゲのようにクリーミーで爽やか。ほどよいフレッシュな酸味のバランスが良く、さまざまなお料理とのマリアージュの幅を広げる。 【ワイナリー】 ワイン愛好家たちが造る冒険心と情熱溢れるワイン TinBarn オーナーを務めるマイケル・ランカスター氏が、カナダとアメリカのワイン愛好家たちと共にR8( アールエイト) を立ち上げた。彼らはリーズナブルで気軽に楽しめるテーブルワインの水準を上げることを目的として、常に研究を続けながらワイン造りに取り組んでいる。R8 の名前は、すぐ近くにある、彼らのワイナリーを越えて美しく飛び立つ空港の滑走路にちなんで名付けられた。ワイン生産者も飛行士同様、新しい発見を求める冒険家であると彼らは思っている。そんな自分たちのワインを飲んでぜひ旅を楽しんでもらいたい。“良いワインはあなたをどこへでも旅に連れて行ってくれる。